CIOCCOLATO FONDENTE 64% GUAYAQUIL GOCCE KG 5

CIOCCOLATO FONDENTE 64% GUAYAQUIL GOCCE KG 5

Il Cioccolato Fondente 64% Guayaquil in gocce da 5 kg rappresenta un'eccellenza nella categoria delle coperture di cioccolato fondente. Con una composizione intensa e un sapore marcato, questo cioccolato si distingue per le sue note tostate e un forte aroma di cacao, delicatamente arricchito da accenti di caffè e castagna.

Caratteristiche Chiave:

• Tipo di Cioccolato: Dark
• Percentuale di Cacao: 64%
• Contenuto di Grassi:
  • Burro di cacao: 40.9%
  • Cacao senza grassi: 22.6%
  • Grasso del latte: 0%
• Origine Fave: Forastero
• Certificazioni:
  • Halal
  • Realizzato con burro di cacao puro al 100%
  • Programma Orizzonti di Cacao
  • Fagioli tracciabili