Agrimontana
CIOCCOLATO FONDENTE VIDAMA' 60% IN PASTIGLIE KG 5
Codice: DOM00938
Codice: DOM00938
HALLOWEEN, NATALE, PASQUA, SAN VALENTINO
Copertura fondente di pura origine.
Si distingue al palato per la sua bassa amarezza, bassa acidità, bassa astringenza.
caratterizzato da note primarie di cacao, legno e spezie.
La scelta perfetta per coloro che desiderano scoprire la natura autentica del cacao.
Origine: Costa D'avorio
Formato: Pastiglie
Utilizzo: Ideale per tavolette, prodotti da forno, semifreddi, gelati e sorbetti, cremosi, mousse, ganache. Possibile per ricopertura e modellatura.