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BURRO TRADIZIONALE BLOCCHI KG 10 (KG 2,5X4) 82% M.G
BURRO TRADIZIONALE BLOCCHI KG 10 (KG 2,5X4) 82% M.G

Corman

BURRO TRADIZIONALE BLOCCHI KG 10 (KG 2,5X4) 82% M.G

Codice: COR206656

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Senza glutine

Descrizione:

Burro Tradizionale 82% m.g. - Blocchi

Burro tradizionale, dal sapore unico e facile da lavorare.

Gusto di panna fresca, che conferisce ai prodotti finiti.

FACILE DA LAVORARE
  • Si incorpora facilmente 
  • Si ottengono creme liscie e vellutate
  • Non presenta mai una struttura granulosa come certe tipologie di burro di latteria o con marchio di origine
REGOLARITA'
  • Struttura e sapore rimangono stabili tutto l'anno
  • A differenza dei burri di caseificio, garantisce una sicurezza d'igiene impeccabile e si conserva meglio e più a lungo
APPLICAZIONI
  • Ideale per tutti i tipi di impasto e creme, applicazioni in cucina

IMBALLO

cartoni da 10 Kg contenenti 4 blocchi da 2,5 Kg

CONSERVAZIONE

6 °C max

Suggerimenti per il tuo successo

  • Si lavora in modo ottimale quando la temperatura è tra i 15 °C e i 20°C 

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