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Destinazione d'uso

FORNERIA, PASTICCERIA

Senza lattosio Vegano

Descrizione

Farina per pasticceria ideale per la produzione di croissant, pasta sfoglia, cannoli, ventagli e millefoglie.

Questa farina per dolci garantisce una produzione eccellente della pasta sfoglia.

L'impasto può essere facilmente laminato ed è in grado di sopportare lunghe lavorazioni.

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