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Senza glutine Senza lattosio

Descrizione:

PISTACCHI INTERI SGUSCIATI SPAGNA KG 1

Il prodotto è costituito solo da frutti essiccati di Pistacia vera L., sottoposto a lavorazione di
sgusciatura. I frutti vengono accuratamente selezionati.

I pistacchi sono destinati sia al consumo fresco che all’uso professionale per la preparazione di
prodotti dolciari di pasticceria e da forno

Il frutto si presenta nella sua forma tipica privato del guscio ed essiccato. Il prodotto è di colore
marrone-verde chiaro, di consistenza croccante, compatto, asciutto, pulito, esente da odori e/o sapori
estranei, in particolare di muffa, di rancido, di “oleato”, di fermentato, etc.

Contenuto: 1 Kg

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