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Descrizione

Lo stecco gelato GEL13 Donuts vi stupirà deliziando vista e palato.

Pratico e dalla forma divertente, in silicone alimentare 100% è proposto in un kit da 2 pz con stecco appositamente studiato per la forma, adatto ad uso alimentare e vassoio in policarbonato trasparente, adatto per la preparazione e per l’esposizione del prodotto.

Lo stampo GEL13Donuts è caratterizzato da 4 cavità da 86 ml.

Dimensione:

Ø80mm h22.5mm

Volume: 86mlx4 = 344ml

Gli stampi Silikomart sono caratterizzati da un’estrema versatilità grazie al loro comodo uso dal forno all'abbattitore. Resistono tranquillamente ad un range di temperature che va da -60°C (-76°F) a +230°C (+446°F).

Inoltre il silicone liquido platinico, di cui sono composti tutti gli stampi, è un materiale elastico, antiaderente e che non invecchia nel tempo. Un materiale di qualità eccelsa, che non cambia il gusto delle vostre ricette e non rilascia odori; un prodotto pensato per un uso alimentare professionale. Ogni stampo, dopo essere stato lucidato e rifinito, viene cotto per 6/7 ore a 220°/230°C in forni speciali per rimuovere eventuali particelle volatili. Questo processo rende gli stampi in silicone adatti all’uso alimentare. L’elasticità e la flessibilità dei componenti permettono agli stampi di essere impilati, piegati e compressi, ottimizzandolo spazio utilizzato per il loro stoccaggio.

Tutti i prodotti Silikomart sono garantiti per un uso frequente e il lavaggio comodo in lavastoviglie.

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