• Amidi e farine ⁽²⁴⁾
• Aromi e paste aromatiche ⁽⁷⁶⁾
• Bagne, liquori, vini aromatici ⁽³⁾
• Basi per gelato ⁽¹³⁾
• Basi, mousse e semifreddi ⁽¹⁴⁾
• Burro e derivati del latte ⁽¹⁾
• Cialde e Coni ⁽²⁸⁾
• Cioccolato ⁽⁷⁰⁾
• Coloranti alimentari ⁽¹⁰³⁾
• Confetti ⁽³³⁾
• Decorazioni alimentari ⁽⁹⁷⁾
• Frutta per ripieni ⁽⁷⁷⁾
• Frutta secca ⁽¹⁴⁾
• Gelatine e glasse ⁽¹⁶⁾
• Miglioratori, lieviti, malti ⁽²⁶⁾
• Mix per preparati da forno ⁽⁸⁾
• Ovoprodotti ⁽¹⁾
• Paste di mandorla e zucchero ⁽⁷⁾
• Prodotti chimici coadiuvanti
  • Addensanti e gelificanti ⁽¹⁹⁾
  • Antiossidanti e acidificanti
  • Colle alimentari ⁽¹⁾
  • Emulsionanti ⁽¹⁾
  • Lucidanti ⁽²⁾
  • Staccanti e raffreddanti ⁽¹⁾
• Prodotti da farcitura ⁽⁴⁷⁾
• Prodotti per granite ⁽¹⁾
• Semilavorati cotti ⁽²⁹⁾
• Spezie e condimenti ⁽¹³⁾
• Variegati ⁽²¹⁾
• Zuccheri ⁽²⁴⁾