• Amidi e farine ⁽³⁹⁾
• Aromi e paste aromatiche ⁽⁹⁰⁾
• Bagne, liquori, vini aromatici ⁽³⁾
• Basi per gelato ⁽¹⁴⁾
• Basi, mousse e semifreddi ⁽¹⁴⁾
• Burro e derivati del latte ⁽¹²⁾
• Cialde e Coni ⁽³⁰⁾
• Cioccolato ⁽⁵²⁾
• Coloranti alimentari ⁽⁹⁷⁾
• Confetti ⁽⁴²⁾
• Decorazioni alimentari ⁽⁷⁸⁾
• Frutta per ripieni ⁽⁶⁶⁾
• Frutta secca ⁽²⁰⁾
• Gelatine e glasse ⁽¹⁶⁾
• Grassi e margarine ⁽⁴⁾
• Miglioratori, lieviti, malti ⁽¹⁷⁾
• Mix per preparati da forno ⁽⁸⁾
• Paste di mandorla e zucchero ⁽⁶⁾
• Prodotti chimici coadiuvanti
  • Addensanti e gelificanti
  • Colle alimentari ⁽¹⁾
  • Emulsionanti ⁽¹⁾
  • Lucidanti ⁽¹⁾
  • Staccanti e raffreddanti ⁽²⁾
• Prodotti da farcitura ⁽⁵⁴⁾
• Prodotti per granite ⁽¹¹⁾
• Semilavorati cotti ⁽³⁰⁾
• Spezie e condimenti ⁽¹³⁾
• Variegati ⁽²⁴⁾
• Zuccheri ⁽¹⁷⁾