• Amidi e farine ⁽⁴¹⁾
• Aromi e paste aromatiche ⁽¹⁰¹⁾
• Bagne, liquori, vini aromatici ⁽³⁾
• Basi per gelato ⁽¹⁹⁾
• Basi, mousse e semifreddi ⁽¹⁷⁾
• Cialde e Coni ⁽³¹⁾
• Cioccolato ⁽⁵⁴⁾
• Coloranti alimentari ⁽¹¹¹⁾
• Confetti ⁽⁴³⁾
• Decorazioni alimentari ⁽¹⁰⁰⁾
• Frutta per ripieni ⁽⁶⁸⁾
• Frutta secca ⁽²⁰⁾
• Gelatine e glasse ⁽²¹⁾
• Grassi e margarine ⁽⁶⁾
• Miglioratori, lieviti, malti ⁽¹⁹⁾
• Mix per preparati da forno ⁽⁵⁾
• Paste di mandorla e zucchero ⁽¹⁴⁾
• Prodotti chimici coadiuvanti
  • Addensanti e gelificanti
  • Antiossidanti e acidificanti ⁽¹⁾
  • Colle alimentari ⁽¹⁾
  • Emulsionanti ⁽¹⁾
  • Lucidanti ⁽¹⁾
  • Staccanti e raffreddanti ⁽²⁾
• Prodotti da farcitura ⁽⁷³⁾
• Prodotti per granite ⁽¹³⁾
• Semilavorati cotti ⁽⁴³⁾
• Spezie e condimenti ⁽²⁷⁾
• Surrogati ⁽²⁾
• Variegati ⁽⁴⁵⁾
• Zuccheri ⁽²¹⁾