• Amidi e farine ⁽²¹⁾
• Aromi e paste aromatiche ⁽⁸⁴⁾
• Bagne, liquori, vini aromatici ⁽³⁾
• Basi per gelato ⁽¹⁸⁾
• Basi, mousse e semifreddi ⁽¹⁰⁾
• Cialde e Coni ⁽²⁸⁾
• Cioccolato ⁽⁷⁵⁾
• Coloranti alimentari ⁽¹⁰²⁾
• Confetti ⁽³⁴⁾
• Decorazioni alimentari ⁽⁹²⁾
• Frutta per ripieni ⁽⁸¹⁾
• Frutta secca ⁽¹⁶⁾
• Gelatine e glasse ⁽¹⁷⁾
• Miglioratori, lieviti, malti ⁽²⁵⁾
• Mix per preparati da forno ⁽⁸⁾
• Ovoprodotti ⁽¹⁾
• Paste di mandorla e zucchero ⁽⁸⁾
• Prodotti chimici coadiuvanti
  • Addensanti e gelificanti ⁽¹⁹⁾
  • Antiossidanti e acidificanti ⁽¹⁾
  • Colle alimentari ⁽¹⁾
  • Emulsionanti ⁽²⁾
  • Lucidanti ⁽²⁾
  • Staccanti e raffreddanti
• Prodotti da farcitura ⁽⁶¹⁾
• Prodotti per granite ⁽²⁾
• Semilavorati cotti ⁽⁴²⁾
• Spezie e condimenti ⁽¹³⁾
• Variegati ⁽²⁸⁾
• Zuccheri ⁽¹⁹⁾