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Destinazione d'uso

RISTORAZIONE

Descrizione

SERIE 2800 - 3 MM - ALLUMINIO ANTIADERENTE

LINEA IN LEGA DI ALLUMINIO AD ALTO SPESSORE CON RIVESTIMENTO ANTIADERENTE PROFESSIONALE DI ALTA QUALITÀ

Made in Italy

Caratteristiche materiale

  • Finitura esterna: Alluminio satinato
  • Finitura interna: Professional Non-Stick KERASTONE PROFI GRANITE
  • Manicatura: Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, “a piena presa”
  • Fondo: Fondo ad alto spessore costante per un’ottima distribuzione e mantenimento del calore. Planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura

Kerastone Profi Granite: 

La differenza non è solo estetica – Profi Granite è di color scuro e ha un particolare effetto pietra -, ma è anche nei componenti. 

Questo rivestimento antiaderente professionale è, infatti, realizzato con particelle minerali, che danno la possibilità di cuocere come se si usasse la pietra naturale. 

Quindi, il quantitativo di condimento da utilizzare per evitare al cibo di attaccarsi è praticamente pari a zero, senza contare che si possono ottenere delle rosolature perfette anche di cibi poveri di acqua. Dunque il vantaggio del Profi Granite è l’altissima genuinità dei suoi risultati di cottura.

Ref. 2826.16 Øcm 16 H 8,5 

Ref. 2826.20 Øcm 20 H 11,5 

Ref. 2826.24 Øcm 24 H 13,5