Barry Callebaut
CIOCCOLATO FONDENTE CORI 44,5% GOCCE DA FORNO 2200/HG KG 5
Codice: CHVCORI220
Codice: CHVCORI220
Cioccolato Fondente Cori 4,5% Gocce da Forno
Questo cioccolato fondente dal gusto intenso è ideale per preparare dolci da forno come torte, muffin e biscotti grazie alla sua consistenza che si fonde delicatamente mantenendo la forma a gocce. Contiene il 4,5% di cacao con il 26% di burro di cacao per dare ai tuoi dolci un sapore deciso che si abbina perfettamente con gli altri ingredienti.
Le gocce di cioccolato fondente Cori hanno una fluidità ottimale per incorporarsi all'impasto senza disfarsi eccessivamente durante la cottura. Rimangono morbide e cremose all'interno del prodotto finito.
Usale per arricchire torte, plumcake, muffin e biscotti con deliziose gocce di puro cioccolato belga dal sapore intenso che conquisterà i tuoi clienti.