Barry Callebaut
CIOCCOLATO FONDENTE EXCELLANCE 55% GOCCE KG 5
Codice: SICR55EXEL
Descrizione:
CIOCCOLATO FONDENTE EXCELLANCE 55% GOCCE KG 5
Scopri la magia di un cioccolato fondente equilibrato: l'Excellance 55%. Presenta un sapore di cacao profondo e bilanciato, accentuato dalla dolcezza delicata che lo contraddistingue. Elevato dalla rivoluzionaria Q fermentation, questo cioccolato rappresenta una novità nel panorama culinario, offrendo un'esperienza gustativa di cacao autentica e intensa.
Profili Gustativi:
- Aromi del Cacao: 2.5
- Nota Tostata: 1
- Amarezza: 1
- Acidità: 0.5
- Sfumature Fruttate: 1
