COLTELLO CHEF COMPACT SEGHETTATO SERIE PRO ACCIAIO FORGIATO LAMA LISCIA CM 14

Il design della lama lunga 14 cm del solo coltello da cuoco ZWILLING Pro Compact è splendido. Qui non è stata usata una lama dritta; invece è seghettato. Grazie al bordo seghettato, il coltello da cuoco ZWILLING® Pro è in grado di tagliare tutti i tipi di frutta e verdura senza usare molta forza.

L'acciaio ha il rapporto perfetto tra cromo e carbonio. Grazie alla lama FRIODUR® che è stata sottoposta a una speciale procedura di indurimento del ghiaccio, la qualità del coltello da cucina ZWILLING® Pro viene ulteriormente aumentata, in modo che sia affilata, resistente alla corrosione e di conseguenza perfettamente sagomata. Naturalmente, nulla ostacola l'utilizzo flessibile, ad esempio se si desidera tagliare verdure o cuocere prodotti.

Il bordo seghettato del coltello da cuoco ZWILLING® Pro Compact corre dalla punta al sostegno, il che significa che è possibile tagliare utilizzando l'intera lunghezza della lama. Il supporto impedisce alla mano di scivolare via dall'impugnatura, aiutandoti così a evitare lesioni. L'enfasi è stata posta sulla tradizione nella progettazione della maniglia, motivo per cui ha un classico aspetto a tre rivetti. Naturalmente, la maniglia è perfettamente ben bilanciata. Il coltello da chef dell'azienda ZWILLING ti conquisterà grazie alla qualità e al design. Questo prodotto amplierà le tue attrezzature da cucina con un utile utensile da taglio che è destinato ad essere usato frequentemente in cucina.

• V-edge - un processo a due stadi che termina in un fine bordo simmetrico con un angolo del coltello di circa 15 gradi per lato
• Coltello SIGMAFORGE® - forgiatura di precisione in un pezzo
• Lama temprata con ghiaccio FRIODUR® per una durata eccezionale del tagliente e resistenza alla corrosione
• Impugnatura sintetica rivettata ergonomica per lavorare senza fatica e in sicurezza, con linguetta esposta
• Il supporto Pro Touch che offre un'angolazione diversa favorisce una presa di presa che consente un migliore controllo del coltello
• Lavabile in lavastoviglie ma si consiglia il lavaggio a mano
• Prodotto da ZWILLING in Germania
• Garanzia: Garanzia a vita ZWILLING