CREMA ANIDRA FARCIMAX DOPPIO LATTE KG 5

La FARCIMAX® DOPPIOLATTE è una crema su base anidra pronta all’uso, ideata per arricchire le tue preparazioni dolciarie con un sapore autentico e delicato di latte. Studiata per farcire tartellette, mignon, crostate e dolci da colazione, questa crema garantisce una consistenza ottimale e una lavorazione semplice e veloce.

La sua formula anidra permette una conservazione prolungata senza alterare le qualità organolettiche, mentre la notevole versatilità si esprime nell’abilità di integrarsi facilmente con paste anidre per personalizzare il gusto e la texture in base alle esigenze creative. La particolare ricetta esalta un sapore classico di latte, perfetto per deliziare i palati più esigenti.

Ideale per professionisti del settore pasticcieria e panificazione, la crema Gluten Free risponde a standard di qualità elevati e si accompagna alla certificazione Halal HC, garantendo sicurezza e compliance per ogni utilizzo. La confezione da 5 kg assicura praticità nell’approvvigionamento e nella gestione in laboratorio.