Crema cacao da copertura 25% Kg 6

La consistenza dura la rende perfetta per ricoprire torte, creare decorazioni, modellare praline ripiene o realizzare deliziose tavolette di cioccolato personalizzate.

Con il 25% di cacao, questa crema sviluppa note aromatiche di cacao puro con retrogusto di frutta secca. La bassissima fluidità consente di plasmarla e lavorarla facilmente per ottenere la forma desiderata. Che si tratti di glassare un pan di Spagna, rivestire una sfera di panettoncino o creare rombi e cubetti, questa crema di cacao soddisferà ogni tua esigenza.