NUTKAO S.R.L
CREMA PISTACCHIO DA FORNO 10% KG 5
Codice: NUTPP013
Codice: NUTPP013
Crema Pistacchio da Forno 10%
Questa gustosa crema al pistacchio è l'ideale per farcire e decorare dolci di pasticceria. La sua consistenza cremosa e il sapore delicato di pistacchio e latte si sposano perfettamente con paste lievitate, crostate e torte da forno. Durante la cottura in forno, la crema mantiene inalterata la sua cremosità garantendo un ripieno omogeneo.
Tra i principali utilizzi di questa crema:
- Farcitura per croissant, brioche e krapfen
- Ripieno per torte soffici e pan di spagna
- Decorazione per paste lievitate e plumcake
- Strato di farcitura per torte a più piani
La percentuale di pistacchio del 10% esalta il sapore rendendolo intenso. La confezione da 5 kg risulta ideale per un utilizzo professionale.