DOSATORE A LEVA PER SALSE – 5 L

Questo dosatore a leva per salse è progettato per garantire precisione, igiene e facilità d’uso nelle operazioni di farcitura. È lo strumento ideale per riempire krapfen, croissant, brioche e prodotti da forno, offrendo una distribuzione uniforme e senza sprechi di creme, marmellate, salse e condimenti.

La struttura è interamente realizzata in acciaio inox, materiale che assicura robustezza e lunga durata anche in contesti di utilizzo intensivo. Il secchio in plastica alimentare da 5 litri, completo di coperchio in acciaio inox, permette di lavorare con comodità quantità medio-grandi di prodotto mantenendo standard di igiene elevati.

Il sistema di dosaggio regolabile, compreso tra 25 e 40 grammi, consente di adattare facilmente la quantità in base alla preparazione da realizzare, migliorando la precisione e riducendo gli sprechi. La leva ergonomica garantisce un funzionamento fluido e senza sforzo, rendendo il dosatore particolarmente adatto a laboratori artigianali, panetterie, pasticcerie e cucine professionali.

Con un diametro di 22,5 cm e un’altezza di 34 cm, il dosatore è compatto e facile da collocare sul banco di lavoro, offrendo un equilibrio ideale tra capacità e praticità.