Pavoni Italia
Fascia inox microforata quadrata monoporzione h 2
Codice: PAVXF02
Codice: PAVXF02
Pavoni e Gianluca Fusto presentano l'innovativo Progetto Crostate monoporzione
Un nuovo modo di concepire la crostata che risulti impeccabile al palato e alla vista. L'idea nasce nel creare un mix di attrezzature che facciano ottenere crostate dalla finitura perfetta; il prodotto di punta di questo sistema sono le fasce inox microforate.
I microfori permettono infatti di sostenere il bordo della torta, evitandone il collasso in cottura, e una doratura ottimale dei fondi.
Misure disponibili:
Cod. XF01 : 85 x 85 x h 20 mm
Cod. XF02 : 105 x 105 x h 20 mm