Selezione Arte Bianca
GELATINA ALIMENTARE PK ARGENTO KG 1 IN FOGLI 160-190 BLOOM
Codice: GEL0002
Codice: GEL0002
La gelatina in fogli garantisce un'eccellente gelificazione per chef e cuochi casalinghi con idee grandiose. Facile da maneggiare e comodo da usare.
Tre semplici passaggi - immergere, spremere e sciogliere - rendono la gelatina di foglie facile da usare, offre sempre ottimi risultati gelificanti.
E la parte migliore: non devi pesare o misurare la tua gelatina; è sufficiente contare semplicemente il numero richiesto di foglie!
La gelatina fogliare è priva di grassi e carboidrati. Come pura proteina, è anche privo di allergeni e facile da digerire. È ottimo per piatti e dessert a basso contenuto calorico e deliziosi, come aspici salati, farciture per torte, panna cotta o gelatine.