MANGO PLUS - BASE PROFESSIONALE PER SORBETTO AL MANGO

Base completa per sorbetto al mango con succo di mango disidratato, studiata per ottenere un prodotto dal gusto dolce e ricco. Garantisce eccellenti performance in termini di struttura, gusto e mantenimento in vetrina.

• Specifiche prodotto:
  • Dosaggio: 1 busta + 2,5/2,7 lt di acqua
  • Lavorazione: a freddo

Punti di forza:

• Gusto autentico di mango
• Facile preparazione
• Ottima struttura del sorbetto
• Perfetta tenuta in vetrina
• Dosaggio preciso

Base professionale che garantisce un sorbetto al mango dalla texture cremosa e dal gusto intenso, ideale per gelaterie artigianali che vogliono offrire un gusto fruttato di alta qualità.