

ITALCANDITI S.p.A.
MARRON GLACES (GR 25) KG 1
Codice: ITCMAR1CSI
Codice: ITCMAR1CSI
Marroni glassati di Montemarano
I Marroni glassati di Montemarano sono l'ingrediente perfetto per pasticceri e cioccolatieri che vogliono realizzare dolci prelibati con un tocco di raffinatezza. Questi marroni sono canditi per 10 giorni con il metodo tradizionale, per preservarne intatto il gusto autentico, e poi glassati per conferire loro quel retrogusto dolce che li rende irresistibili.
Calibrati a circa 25 g per pezzo con sistemi elettronici di precisione, questi marroni glassati si prestano a molteplici utilizzi: farciture per biscotti, torte e cioccolatini, guarnizioni per semifreddi e mousse, oppure semplicemente serviti accanto al caffè come delizioso fine pasto. La pezzatura regolare agevola dosaggio e porzionatura.
I professionisti dell'arte dolciaria che scelgono i Marroni glassati di MontemaranoMarroni glassati di Montemarano certificati possono contare su materie prime di altissima qualità e riskieranno con gusto irresistibile realizzazioni che lasceranno clienti e ospiti a bocca aperta.