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Senza glutine

Descrizione:

Pasta versatile, supporto ideale per le paste nocciola, gianduiotto, caffè e cioccolato.

E' ottima nella preparazione di glassature di torte al cioccolato bianco, profiterolles, crostate da forno e brioches.

Usata pura è perfetta per coprire dolci da cerimonia, cassate siciliane, mousse e semifreddi.

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