La penna aerografo doppia azione è ideale per decorare con i coloranti la superficie di vari prodotti dolciari.

Con questo aerografo da pasticcere bastano pochi gesti per creare dei suggestivi effetti cromatici impossibili da realizzare a mano.

Lo strumento può essere usato per impreziosire dessert, pasta di zucchero, marzapane, pastigliaggio, panna e cioccolato.

Questo modello consente di modulare il getto dell'aria e il flusso del colore.

La penna è indispensabile per riprodurre con precisione scritte molto sottili o con effetto sfumato.

Capienza: 7cm3 - Foro: 0,3 mm