POMPELMO ROSA - PREPARATO PER GELATO ALLA FRUTTA

Nuova formulazione con il 40% di succo e polpa di pompelmo rosa selezionato, ideale per preparare gelati freschi e dissetanti. Offre un gusto autentico e tonificante tipico dell'agrume, perfetto per arricchire la vetrina con un gusto particolare e ricercato.

• Specifiche prodotto:
  • Formato: 2 x 3,5 kg
  • Dosaggio: 80/100g per kg di miscela
  • Lavorazione: adatto sia a caldo che a freddo

Caratteristiche principali:

• 40% di succo e polpa di frutta
• Gusto fresco e tonificante
• Utilizzabile come rinforzante del gusto
• Perfetto sostituto della frutta fresca
• Colore naturale e brillante

Preparato professionale che garantisce un gelato dal gusto autentico di pompelmo rosa, ideale per gelaterie che vogliono differenziarsi con gusti originali e rinfrescanti.