SOTTOVUOTO A CAMPANA FC30

Completamente costruite in acciaio inox, queste unità vantano una struttura interna, una carrozzeria e una camera sottovuoto robuste e resistenti. Particolare enfasi è stata posta sull'igiene durante la progettazione della camera sottovuoto: con angoli smussati e una barra saldante rimovibile, le operazioni di pulizia sono sia rapide che efficaci.

Per quanto riguarda l'interfaccia utente, la FC30 Chef Vac è dotata di un pannello di controllo digitale che offre la possibilità di personalizzare fino a 10 programmi diversi.

Dati Tecnici

• Carrozzeria: Acciaio inox
• Dimensioni: 425x500x374h mm
• Camera a vuoto: 351x335x170h mm
• Peso: 35 kg
• Pompa a vuoto: 8 mc/h
• Barra saldante: 310 mm
• Tensione di rete: 230V – 50/60 Hz
• Potenza massima assorbita: 380 W
• Larghezza massima busta: 300 mm

Dotazioni di Serie

• Pannello di controllo digitale
• Sensore di vuoto assoluto
• Funzionalità di vuoto in contenitori
• Easy: per la creazione di vuoto esterno
• H2out: ciclo di deumidificazione della pompa
• Iniezione di gas inerte tramite due ugelli
• Ciclo speciale DEG