STACCANTE ALIMENTARE VEGETALE "TRENNAKTIV PR 100 SPRAY" - OGM FREE 600 ML

Un'innovativa soluzione ideale per la cucina professionale. Realizzato esclusivamente con oli e cere vegetali, emulsionanti naturali e un antiossidante, questo spray è completamente privo di OGM e non contiene allergeni.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO:

• Aspetto/Colore: Ocrato, bassa viscosità
• Odore: Di olio vegetale
• Densità (20°C): 0.91 - 0.93 kg/l
• Viscosità (20°C): 100 - 300 mPas
• Valore di saponificazione: 180 - 190
• Valore di acidità: Max 2.0
• Valore iodico: 95 - 105
• Punto di fumo: Circa 220°C
• Stabilità all'ossidazione: > 14 ore

UTILIZZO: Trennaktiv PR 100 Spray è perfetto per lubrificare stampi e teglie, macchine per la pulizia delle teglie, e anche per nastri in acciaio e per il distacco di tutti i prodotti da forno.

TEMPO DI CONSERVAZIONE: Può essere conservato per 18 mesi in condizioni ottimali di temperatura tra 15 e 25°C, lontano da fonti di luce diretta e radiazioni ultraviolette.

CERTIFICAZIONI: ISO/FSSC 22000, Kosher, Halal.