Un design ricercato e giocoso caratterizza GAME115, l’esclusivo stampo di Silikomart Professional dalla flessibilità e dalla versatilità inconfondibili.

Il kit è composto da due stampi multiformi da sei cavità ciascuno che permette di realizzare monoporzioni dall'estetica originale e dal volume di 115 ml.

Affascinanti giochi di colore e di gusto per una preparazione verticale ad incastro che esalterà l’esperienza e la creatività del professionista.

Dimensione:

185mm x 340mm x 40mm, Ø65

Vol. Totale: 690ml
Cavità: 6
Vol. Cavità: 115ml

Gli stampi Silikomart sono caratterizzati da un’estrema versatilità grazie al loro comodo uso dal forno all'abbattitore. Resistono tranquillamente ad un range di temperature che va da -60°C (-76°F) a +230°C (+446°F).

Inoltre il silicone liquido platinico, di cui sono composti tutti gli stampi, è un materiale elastico, antiaderente e che non invecchia nel tempo. Un materiale di qualità eccelsa, che non cambia il gusto delle vostre ricette e non rilascia odori; un prodotto pensato per un uso alimentare professionale. Ogni stampo, dopo essere stato lucidato e rifinito, viene cotto per 6/7 ore a 220°/230°C in forni speciali per rimuovere eventuali particelle volatili. Questo processo rende gli stampi in silicone adatti all’uso alimentare. L’elasticità e la flessibilità dei componenti permettono agli stampi di essere impilati, piegati e compressi, ottimizzandolo spazio utilizzato per il loro stoccaggio.

Tutti i prodotti Silikomart sono garantiti per un uso frequente e il lavaggio comodo in lavastoviglie.