STAMPO SILICONE MONOPORZIONE SHEEL MM 86X41 H 22 9 IMPRONTE CM 30X17,5

Una nuova linea di stampi in silicone per crostate monoporzione.

Ideate dal Pastry Chef Gianluca Fusto, per creare raffinate sagome tridimensionali, ispirate al mondo del design.

Lo stampo è realizzato 100 % in silicone platinico ed è adatto per realizzazioni fredde e calde.

Resiste dai -45° ai + 250°C.

Dimensione stampo: 300 x 175 mm

Misura impronta: 86 x 41 x h 22 mm

Numero impronte: 9

Volume impronta: 43 ml

Abbinabile a XF11

Cod. PX3201S