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Descrizione:

STAMPO SILICONE MONOPORZIONI DAHAB DIAM MM 75 H 30 400X300 - 12 IMPRONTE - 120 ML

Lo stampo Dahab, sviluppato da Pavoni Italia in collaborazione con Fadi Kurdi, permette di realizzare eleganti monoporzioni dalla forma pulita e moderna. Realizzato in silicone platinico professionale nel formato 400×300 mm, offre 12 impronte da Ø 75 mm e 30 mm di altezza, con capacità di circa 120 ml ciascuna. Flessibile, antiaderente e resistente da –40°C a +250°C, assicura sformatura perfetta e risultati impeccabili per mousse, semifreddi, dessert al piatto e preparazioni da forno.

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