TASTE COLOUR ROSSO POMODORO IN POLVERE GR 450

La gamma Taste Colour è costituita da prodotti naturali estratti con metodi fisici mediante liofilizzazione, nebulizzazione ed essiccazione tradizionale.

Anche da succhi di frutta e verdura, sottoposti a un processo di concentrazione, evaporazione e filtrazione. Mantengono il colore e il sapore dell'ingrediente originale.

Sono considerati ingredienti, non additivi, senza limitazioni di dosaggio.

Ingredienti 200 gr. Uovo intero 25 gr. Farina 20 gr.

Pomodoro liofilizzato in polvere (cs) Sale e pepe

Preparazione: Mescolare gli ingredienti con un frullatore Mettere il composto in un sifone e farlo riposare in frigorifero Riempire il sifone con 2 carichi Praticare un foro o tagliare con un coltello sul fondo di il bicchiere Riempire i bicchieri con il composto dal sifone fino a ¾ parti Cuocere nel microonde alla massima potenza per 35/40 secondi Far raffreddare e togliere dallo stampo