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Descrizione:

Alluminio 17/10, fondo laccato, approvata per contatto con alimenti.
non macchia l'impasto. Economica perché l'uso della carta da forno non è necessario.

L'Exal non si ossida: è un materiale ideale per lo stoccaggio in camere di crescita, camere a freddo... Adatto per viennoiserie, bignè, meringhe, pasta sfoglia.
In molti casi, non è necessario ungere. Facile da pulire con un panno asciutto .
Prima di ordinare, assicurarsi che la dimensione di questa teglia sia compatibile con il forno.

  • Dimensioni: 53 x 32,5 cm
  • Spessore: 1,7 mm

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