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Destinazione d'uso

FORNERIA, PASTICCERIA

Senza lattosio Vegano

Descrizione

Miscela solubile con pomodoro liofilizzato per addensare succhi, puree e passate di pomodoro

Caratteristiche e vantaggi:

• Contiene pomodoro liofilizzato in polvere: accentua il gusto e il colore di succhi.

• Ideale per lavorazioni con sac a poche e dosatori.

• Stabile in cottura e surgelazione.