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Descrizione:

VARIEGATO BIANCO LATTE 14% - 5 KG

Il Variegato Bianco Latte è un ingrediente versatile per pasticceria e gelateria, ideale per la preparazione di deliziosi dolci e gelati La sua consistenza cremosa e il gusto delicato si adattano perfettamente a diverse ricette, valorizzando ogni preparazione con la sua struttura vellutata e la sua dolcezza mai stucchevole.

Questo variegato si presta egregiamente come componente principale di torte, semifreddi, mousse e creme, ma può essere utilizzato anche per guarnire in modo semplice e gustoso crostate, cake e biscotti. Le sue proprietà organolettiche lo rendono complementare a preparazioni sia a base di frutta che di cioccolato.

I principali vantaggi:

- Consistenza cremosa e vellutata - Nota dolce delicata non stucchevole - Perfetto per torte, semifreddi, mousse e tanto altro

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