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BASE SEMIFREDDO KG 2

Agrimontana

BASE SEMIFREDDO KG 2

Codice: AGR08279

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Destinazione d'uso

GELATERIA

Descrizione

Agrimontana Semifreddo

MISCELA DI ZUCCHERI STRUTTURANTI IDEATA PER GARANTIRE UNA CONSISTENZA MORBIDA MA DURATURA NEI PRODOTTI DA CONSERVARE A TEMPERATURE -18 E -22 °C, QUALI AD ESEMPIO SEMIFREDDI.

LA PARTICOLARE RICERCA DI ZUCCHERI HA PERMESSO DI REALIZZARE UNA PRODOTTO CHE È OMOGENEO E STABILE PER MISCELAZIONE A FREDDO IN PLANETARIA.

Destinazione d'utilizzo: meringa all’italiana e semifreddi.