Agrimontana
CIOCCOLATO FONDENTE VIDAMA' 60% IN PASTIGLIE KG 5
Codice: DOM00938
Ricorrenza:
HALLOWEEN, NATALE, PASQUA, SAN VALENTINO
Descrizione:
Vidamà 60% Domori (Copertura fondente)
Copertura fondente di pura origine.
Si distingue al palato per la sua bassa amarezza, bassa acidità, bassa astringenza.
caratterizzato da note primarie di cacao, legno e spezie.
La scelta perfetta per coloro che desiderano scoprire la natura autentica del cacao.
Origine: Costa D'avorio
Formato: Pastiglie
Utilizzo: Ideale per tavolette, prodotti da forno, semifreddi, gelati e sorbetti, cremosi, mousse, ganache. Possibile per ricopertura e modellatura.
