Barry Callebaut
CIOCCOLATO MOUSSE BIANCA KG 0,8
Codice: CALMOWX27
Codice: CALMOWX27
White Chocolate Mousse
Ricca di cioccolato bianco. 1, 2, 3... pronta!
Niente batte il sapore di una mousse al cioccolato artigianale, ma con la White Chocolate Mousse in polvere si ha sempre a portata di mano un'alternativa davvero ottima. Ineguagliata sul mercato, questa mousse al cioccolato è del tutto simile a quella artigianale, ma consente di risparmiare molto tempo.
Il segreto del suo sapore intenso ed autentico è racchiuso nell'elevato tenore di cioccolato: questa mousse è infatti prodotta con il 58,5% di cioccolato bianco Callebaut®.
1. Miscelare il contenuto di una confezione con 1 litro di latte freddo.
2. Frullare ad alta velocità per 5 minuti.
3. Versare in tazzine o bicchieri e lasciare raffreddare in frigorifero per circa 6 ore OPPURE porzionare in quenelle dopo averla fatta raffreddare.