Barry Callebaut
CIOCCOLATO MOUSSE FONDENTE KG 0,8
Codice: CALMODX27
Codice: CALMODX27
Dark Chocolate Mousse
Un ottimo sapore in 3 semplici fasi.
Naturalmente niente batte il sapore e la consistenza di una mousse al cioccolato artigianale, ma la Dark Chocolate Mousse di Callebaut® è un'ottima alternativa i momenti di attività intensa richiedono di avere a portata di mano una soluzione rapida e gustosa.
Prodotta con il 75% di Finest Belgian Chocolate fondente, questa mousse premiscelata garantisce un risultato finale delizioso dal sapore ricco, che assomiglia decisamente alla mousse artigianale.
In 3 semplici fasi è così possibile ottenere una consistenza ben aerata e straordinariamente omogenea dall'intenso sapore di cioccolato.
1. Miscelare il contenuto di una confezione con 1 litro di latte freddo.
2. Frullare ad alta velocità per 5 minuti.
3. Versare in tazzine o bicchieri e lasciare raffreddare in frigorifero per circa 6 ore OPPURE porzionare in quenelle dopo averla fatta raffreddare.