Se ti piace preparare gustosi pasti con la carne, il coltello da intaglio di ZWILLING è lo strumento ottimale. Con una lama di 20 cm, è ideale per intagliare bistecche succulente e porzioni abbondanti per arrostire, nonché per tagliare la carne in strisce sottili.

Il coltello da intaglio presenta una lama slanciata ma resistente e, insieme alla sua affilatura, facilita l'intaglio della carne. Anche il taglio di pollame o arrosti è aiutato dalla punta affilata del coltello. Il tagliente si estende per tutta la lunghezza della lama e un codolo completo conferisce al coltello un equilibrio per una scultura facile ed efficiente.

È prodotto utilizzando l'acciaio speciale di ZWILLING per eccellenti proprietà di durezza. In combinazione con l'indurimento del ghiaccio, ottieni un coltello da cucina che è allo stesso tempo altamente robusto e completamente privo di ruggine. L'acciaio forgiato con precisione offre un tagliente perfetto. Con il coltello da intaglio di ZWILLING, puoi eseguire le attività di cucina con la precisione richiesta.

• V-edge - un processo a due stadi che termina in un fine bordo simmetrico con un angolo del coltello di circa 15 gradi per lato
• Coltello SIGMAFORGE® - forgiatura di precisione in un pezzo
• Lama temprata con ghiaccio FRIODUR® per una durata eccezionale del tagliente e resistenza alla corrosione
• Impugnatura sintetica rivettata ergonomica per lavorare senza fatica e in sicurezza, con linguetta esposta
• Il supporto Pro Touch che offre un'angolazione diversa favorisce una presa di presa che consente un migliore controllo del coltello
• Lavabile in lavastoviglie ma si consiglia il lavaggio a mano
• Prodotto da ZWILLING in Germania
• Garanzia: Garanzia a vita ZWILLING