Questo coltello Santoku a dondolo ZWILLING® Pro è un tipico coltello multiuso asiatico con lama da 18 cm. Il suo bordo kullen smerlato impedisce al cibo di attaccarsi, quindi il coltello può essere utilizzato anche per preparare piatti come il carpaccio.

La lama è realizzata in acciaio speciale ZWILLING e ha una finitura RAZOR EDGE, che facilita un taglio preciso e senza sforzo. La sua impugnatura ergonomica in plastica è anche comoda da impugnare. Il coltello a dondolo Santoku è il compagno di cottura ideale e ti aiuterà a tagliare facilmente carne, pesce e verdure.

• V-edge - un processo a due stadi che termina in un fine bordo simmetrico con un angolo del coltello di circa 15 gradi per lato
• Coltello SIGMAFORGE® - forgiatura di precisione in un pezzo
• Lama temprata con ghiaccio FRIODUR® per una durata eccezionale del tagliente e resistenza alla corrosione
• Impugnatura sintetica rivettata ergonomica per lavorare senza fatica e in sicurezza, con linguetta esposta
• Il supporto Pro Touch che offre un'angolazione diversa favorisce una presa che consente un migliore controllo del coltello
• Lavabile in lavastoviglie ma si consiglia il lavaggio a mano
• Prodotto da ZWILLING in Germania
• Garanzia: Garanzia a vita ZWILLING