COLTELLO SANTOKU SERIE PRO LAMA LISCIA CM 18

Questo coltello Santoku della collezione ZWILLING® Pro è il perfetto connubio tra la maestria giapponese e la tecnologia tedesca. La lama di 18 cm, realizzata con acciaio di alta qualità e trattata con tempra criogenica FRIODUR®, offre resistenza alla corrosione e un'affilatura durevole. La tecnologia SIGMAFORGE®, che prevede la forgiatura da un unico pezzo di acciaio, assicura una perfetta geometria e un taglio impeccabile.

PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO COLTELLO? Ideale per gli appassionati di cucina e i professionisti del settore, il coltello Santoku garantisce le migliori prestazioni di taglio grazie al suo equilibrio ottimale e alla sua impugnatura ergonomica. La tipica forma ampia della lama e il design a tre rivetti del manico aumentano la maneggevolezza e la sicurezza durante l'uso. È ideale per preparare julienne di verdure, come carote, porri e zucchine, o per tagliare fette sottilissime di carne.

SPECIFICHE TECNICHE:

• Materiale lama: acciaio inossidabile di formula speciale
• Manico: plastica con design ergonomico a tre rivetti
• Lunghezza lama: 18 cm
• Peso netto: 0,25 kg
• Dimensioni totali: 32,00 cm (lunghezza) x 2,00 cm (larghezza) x 4,70 cm (altezza)