Selezione Arte Bianca
INFUNDO EXTRA CRESCITA KG 5
Codice: ITA43501
Codice: ITA43501
INFUNDO EXTRA CRESCITA KG 5
Infundo Extra Crescita dona stabilità all’impasto in ogni fase della lavorazione, garantisce un ottimo sviluppo e migliora
l’alveolatura dei prodotti, donando un’ irresistibile sofficità.
Nella miscela è presente lo Zucchero Vagliato Fine Infundo che ottimizza le tempistiche di lavorazione e rende gli impasti più omogenei.
Consigliato per: Panettone, Pandoro, Colomba pasquale, Croissant e altri prodotti da forno.