Agrimontana
INTEGRATORE SORBETTO KG 1
Codice: AGR08219
Codice: AGR08219
GELATO
FIBRA VEGETALE PARTICOLARMENTE INDICATA PER ARRICCHIRE I SORBETTI E I PREPARATI CON FRUTTA CHE CONTENGONO POCA FIBRA, PRODOTTO TECNICO CHE PUÒ ESSERE UTILIZZATO CON GLI STRUTTURANTI DEDICATI ALLA FRUTTA.
Forti di un profondo senso etico e della convinzione che solo la Natura possa offrire le giuste risposte, lo staff di Agrimontana ha brevettato strutturanti totalmente naturali, grazie all’impiego di fibre vegetali lavorate meccanicamente e non chimicamente.
Nasce così il Neutro, un puro nucleo con funzione addensante e stabilizzante, che si traduce in una resa qualitativa costante e in una setosità e spatolabilità del gelato pressoché uniche.