Pura pasta di nocciole per uso professionale

Pasta pura di nocciole Tonda Gentile Trilobata, varietà pregiata coltivata sulle colline piemontesi, rinomata per il suo aroma raffinato e la naturale dolcezza. Ottenuta esclusivamente da nocciole tostate e macinate con cura, questa pasta si distingue per la consistenza fluida e il sapore pieno e autentico, privo di qualsiasi aggiunta di aromi artificiali, coloranti, conservanti o additivi.

Ideale per le preparazioni di gelateria, pasticceria e cioccolateria artigianale, è perfetta per realizzare creme, ganache, semifreddi e gelati dal gusto intenso e rotondo.

Confezionata in latta da 3 kg, la Pasta di Nocciola Tonda Gentile Trilobata va conservata in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, a una temperatura compresa tra 16 e 20 °C. Per un risultato ottimale si consiglia un dosaggio di 80–120 grammi per litro di miscela.

Le nocciole utilizzate provengono esclusivamente dal Piemonte, dove la varietà Tonda Gentile Trilobata è coltivata con passione e maestria per garantire un profilo aromatico unico e inconfondibile.