PASTA PER GLASSARE CHOCO SHINE KG 6

ChocO'shine ™ Dark

Realizzato con cioccolato belga.
ChocO'shine Dark è una vera glassatura al cioccolato, prodotta con il miglior cioccolato belga di Callebaut®.

La sua composizione unica - con il 41% di cioccolato fondente - si basa sulle tradizionali ricette di glassatura della pasticceria fatta in casa. Ha un colore scuro, brillante e un gusto equilibrato.

ChocO'shine Dark ti fa risparmiare tempo. Dopo un leggero riscaldamento (max. 35 ° C), è pronto per coprire i dolci con uno strato di cioccolato morbido e gustoso, facile da tagliare. Applicare sempre su paste o pasticcini surgelati: lo shock termico crea la perfetta brillantezza. 

La glassatura con ChocO'shine crea un piacevole specchio di cioccolato fondente di spessore perfetto. Non scappa e mantiene la sua bella consistenza morbida e lucida senza seccarsi. Ideale per presentare i tuoi dolci per 48 ore con un aspetto perfetto.

Dopo aver glassato i pasticcini surgelati con ChocO'shine, possono anche essere riposti nel congelatore per un'ulteriore finitura quando ne hai bisogno, senza alcuna perdita di lucentezza.