STAMPO POLICARBONATO PRALINA QUARTUS MM 27X27 H26
Lo stampo in policarbonato per praline Quartus è stato creato dal famoso maestro cioccolatiere David per realizzare deliziose praline a forma di quarto di cerchio, ispirate alla varietà della sua carriera.

Questo versatile stampo consente ai professionisti di:

- Realizzare praline dal design raffinato ed elegante, grazie alla forma a spicchio che richiama l'unità nella diversità.

- Sperimentare con diversi tipi di cioccolato e ripieni, data la capienza dello stampo di 11g circa.

- Ottimizzare i processi di produzione, con una produttività di 24 pezzi per stampo e tempi ridotti.

- Stupire i clienti con creazioni originali, grazie a uno stampo introvabile sul mercato.

Caratteristiche tecniche:
- Materiale: Policarbonato
- Colore: Trasparente
- Dimensioni stampo: 275 x 175 mm
- Dimensioni pralina: 27 x 27 mm h 26,5 mm