CHEESE CAKE COMPLET - BASE PROFESSIONALE PER GELATO

Base completa per realizzare un autentico gelato al gusto cheesecake, studiata per garantire performance elevate in termini di struttura, gusto e mantenimento in vetrina. Prodotto professionale ideale sia per lavorazioni a caldo che a freddo.

• Specifiche prodotto:
  • Dosaggio: A discrezione del professionista

Punti di forza:

• Versatilità di utilizzo (caldo/freddo)
• Ottima struttura del gelato finale
• Perfetta tenuta in vetrina
• Gusto autentico di cheesecake