Selezione Arte Bianca
LIBRO NON SOLO ZUCCHERO VOL 6
Codice: REE510
Codice: REE510
Non solo zucchero – vol. VI
di: Iginio Massari
Il sesto attesissimo volume della serie “Non solo zucchero” ad opera del maestro Iginio Massari. Un viaggio tra tradizione e tecnologia in pasticceria.