Per la preparazione del gusto cocco in gelateria. In pasticceria per la preparazione di semifreddi, dessert, mousse, ecc.

DOSAGGIO/INGREDIENTI: 80/100 g

MODALITÀ D'USO: Versare il prodotto nel mix e disperdere sotto costante agitazione. Lasciare riposare per 10 minuti prima di mantecare. Preparazione a caldo e a freddo